Esta mañana, en el Quincho de Cáritas, donde funciona de lunes a viernes el Comedor Comunal, las cocineras Roxana Di Paolo, Miriam Corzo y María Brouessard brindaron una charla a las familias que diariamente retiran sus viandas. La actividad abordó en los cuidados durante la preparación de las comidas y en la importancia de una alimentación saludable y nutritiva.
La iniciativa se desarrolló bajo la coordinación del Área Social del Gobierno de Margarita, a cargo de las trabajadoras sociales Daniela Chia y Noelia Else. El personal de cocina informó cómo lleva adelante su tarea cotidiana y explicó los cuidados que se aplican antes, durante y después de cada elaboración. También remarcó la importancia de llevar recipientes limpios e higienizados al momento de retirar las viandas. “Tratamos siempre de brindar lo mejor para los que más necesitan”, señaló el presidente comunal Ariel Bolaño.
Al finalizar el encuentro, cada participante recibió una tarjeta con el mensaje “Alimentar también es cuidar”. Por su parte, las tres cocineras recibieron cofias realizadas en el Costurero Comunal.
