Ganó la licitación del bar y comedor. Tiene 44 años y desde el 2021 se hizo conocida por su emprendimiento gastronómico llamado Dulces Momentos MIC, ubicado frente a la Comisaria 4ta. Estudia Panadería y Repostería en el IGA Reconquista. El viernes 1, el Gobierno de Margarita le comunicó que, a partir del 1 de enero, se hará cargo del parador local.
María Itatí Cabrera (Taty) le contó a MargaritaWEB que, junto a su familia, se dedicaran exclusivamente al bar y comedor de la terminal de ómnibus.
“Atención y calidad”. El nuevo desafío para Cabrera implica mejorar la prestación de los servicios: “Además del menú que ya tenemos, vamos a incorporar cafetería, panificación artesanal y parrilla. Los fines de semana habrá platos especiales”.
Sobre futuros cambios en el inmueble, “queremos renovar los colores, la decoración y el estilo”, dijo entusiasmada.
Taty indicó que, nuestra idea es seguir con los eventos especiales como, por ejemplo: cumpleaños, despedidas, etc… y mantener los repartos a domicilio (delivery)”
“Hace 20 años que estoy viviendo en la zona rural. Antes, yo elaboraba mis productos alimenticios en el campo y los traía a vender en el pueblo”, recordó.